『 橙義製研所』

「橙」象徵溫暖與分享
「義」代表異國風味與誠執用心

「製研所」則道出我們對烘焙的精神，不斷製作、持續研究、專注品質。

我們的故事，從一顆手工蛋黃酥開始。

我們每一顆蛋黃酥，都是用雙手親自包裹、仔細烘焙，從紅土醃漬的鴨蛋、打餅皮、進爐，到出爐的那一刻。

起初，只是想做一顆，讓家人安心吃的蛋黃酥。

少一點糖，少一點添加，少一點負擔。為了身邊愛的人可以吃得健康，吃得開心。

希望咬下去的瞬間，每一口都讓你想起誰，能想起一個你愛的人，一段你想念的時光，讓食物說話，讓味道記得愛。

將這份用心送給你重要的人,是思念的滋味，是祝福的心意，是[我想你了]。

讓這顆蛋黃酥，陪你走過一生的節氣與情感

我們想成為的不只是糕餅品牌
而是人與人之間記憶的橋樑、日常中的一份柔軟。